Cách làm Cari Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cari Cá
- 300 gr cá mập đông lạnh
- 1 lon nước cốt dừa
- 2 thìa kem cà ri ấn độ
- dầu ăn, hành tây, tỏi
- muối, bột nêm, đường
Các bước làm Cari Cá
Bước 1
Cá rã đông, đem ướp với chút muối, bột nêm, đường khoảng 10'
Bước 2
Làm nóng dầu cho tỏi băm nhuyễn vào xào cho thơm, cho hai thìa cream cà ri vào xào. Tiếp đến cho hành tây cắt miếng vuông và cá mập vào xào cho thăn cá lại
Bước 3
Tiếp đến cho nước cốt dừa vào, đun nhỏ lửa, nêm nếm vừa ăn. Ăn kèm cơm trắng rất ngon
Đổi món cho ngày chủ nhật mưa, cari cá mập ăn kèm cơm trắng vừa ăn vừa thổi
Bạn nghĩ Cari Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cari Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cari Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
