Cách làm Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn
- 1 lát cá ngừ
- 2 củ khoai tây lớn
- Bột chiên xù
- 20 g bột mì
- 2 trứng gà
- Dầu ăn, hành củ, muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm
Các bước làm Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ hấp chín.
Bước 2
Cá ngừ hấp chín bỏ xương, dằm nhỏ ra. Ướp chút nước mắm, bột ngọt, tiêu 
Bước 3
Phi thơm dầu ăn với hành tím xào cá ngừ.
Bước 4
Đánh tan một cái trứng gà với chút nước mắm, bột ngọt. 
Bước 5
Khoai tây đã hấp chín dùng muỗng nghiền nát rồi trộn trứng gà với chút bột mì vào rồi nhồi thành khối như nhồi bột 
Bước 6
Ngắt từng phần khoai tây dùng tay ấn dẹp rồi cho cá ngừ vô giữa rồi vo lại. 
Bước 7
Chuẩn bị một chén trứng và một đĩa bột xù. Lăn từng miếng khoai tây vừa bọc cá qua trứng rồi qua bột xù. Cho lên chảo dầu chiên vàng.
Bước 8
Món này tuy hơi tốn công một chút nhưng đam bảo các bé sẽ rất thích.
Bé nhà mình rất thích ăn đồ chiên. Hôm nay mình biến tấu một chút với khoai tây và cá ngừ.
Bạn nghĩ Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Bọc Cá Ngừ Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
