Cách làm Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu
- Bột thạch jely 1 gói
- Lá nếp 7 lá
- Đường 300g (tùy vào khẩu vị mỗi ngươig)
- Sữa chua
- Trân châu dừa (ngoài chợ bán rất nhiều nhé cả nhà)
- Sữa ông thọ
Các bước làm Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu
Bước 1
Đun 1lit nước sôi, rửa sạch lá nếp, cho lá nếp và 1 it nước vào máy xay sinh tố. Lọc lấy nước bỏ bã. Lấy 1 bát nhỏ đổ đường và bột thạch vào khuấy đều. Sau khi nước sôi đổ từ từ đường và bột vào và khuấy cho tan. De sôi tầm 3p thì cho nước lá nếp vào và đun them tầm 3p nữa thì tắt bếp để nguội r đổ vào 1 bát to và để vào ngăn đá tầm 3tieng cho hỗn hợp đông lại rồi cắt ra thành các hình vuông lớn tùy sở thích mỗi người. Sau đó ta luộc trân châu (mua sẵn ngoài chợ rất nhiều nhe mn).
Bước 2
Nước sôi thì ta moi cho trân châu vào luộc nhé, trân châu đã chín thì sẽ nổi lên mặt nuoc. Ta vớt ra và để vào 1 bát nước mát và cho them ít đường cho nó ngấm vào trân châu, nhu vậy ăn sẽ ngon hơn.
Bước 3
Sau khi hoàn thanh thì ta đến phần trình bày món nào!!! Em cho vào các hộp còn tùy vào mn nhé. Cứ 1 hộp thì em cho 1 hộp sữa chua rồi đến thạch,trân châu và them 1 lớp sữa ông thọ lên bề mặt.
Bước 4
Khi ăn ta nên cho đá đã dc xay vào thì sẽ ngon hơn. Thạch các bạn khi làm nên nếm sao cho ngọt đúng khẩu vị của mình nhé.
Bước 5
Đã hoàn thành rồi nhé cả nhà!!! Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Thạch Lá Nếp Trân Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g