Cách làm Ếch Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Ếch Kho Tiêu
- 4 con ếch đồng
- 1 ít hành tím băm
- 1 ít gia vị hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, ớt và nước màu
- 1 ít bột ớt
Các bước làm Ếch Kho Tiêu
Bước 1
Ếch lột da làm sạch, chặt miếng vừa ăn
Bước 2
Ướp với hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, và nước màu
Bước 3
Bắt nồi lên bếp, cho chút dầu ăn phi thơm hành băm, cho ếch vào đảo săn. Cho xíu nước và nước mắm vào nêm nếm vừa ăn
Bước 4
Kho cho đến khi thịt ếch thấm, nước kho sệt lại thì nêm tiêu, ớt và hành lá cho thơm 
Bước 5
Ếch kho ăn kèm cơm trắng hoặc cháo rất ngon 
Bước 6
Đang loanh suy nghĩ coi thuỷ hải sản bao gồm những con gì, thì phát hiện ra ếch cũng là 1 loại thuỷ sản. Mắc cười ghê hen, kiến thức sinh học trả thầy trả cô hết trơn... Mùa mưa, ếch đồng nhiều, mập và ngon Mùa mưa, lại thèm thố ếch kho ăn kèm cơm trắng hoặc cháo trắng
Bạn nghĩ Ếch Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
