Cách làm Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô)
- 500 gr thịt lợn thăn
- Đường
- Bột canh
- Mì chính
- Ngũ vị hương
- Sả
- Ớt bột
- Bột điều
Các bước làm Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô)
Bước 1
Thịt mua về rửa sạch xong r trần sơ - Bỏ thịt vào nồi luộc.
Bước 2
Vớt thịt để nguội, giữ nguyên phần nước luộc. Sau đó đập dập củ sả bỏ vào nồi nước luộc. - Thịt nguội rồi thì xé thành sợi
Bước 3
Bỏ phần thịt vừa xé vào một bát to r cho đường, bột canh, mì chính (tuỳ mọi ng,sao thấy cho vừa với mình là ok mà), ngũ vị hương, xay nhuyễn sả tiếp, ớt bột, gói bột điều. Tất cả trộn đều. R đổ vào nồi nước luộc thịt đã đập sẵn xả. Đun đến khi nào cạn nước. Sau đó vớt sả bỏ đi và lấy thịt ra bát Trộn tiếp gói bột điều còn lại. Rải đều ra đĩa, đến khi thịt khô và se lại là ok. Chúc các bạn thành công 😘 Made by Phạm Khánh Huyềni
Ăn tương tự như thịt bò khô mà giá thành lại rẻ hơn nhiều
Bạn nghĩ Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Khô(Giả Thịt Bò Khô) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g