Cách làm Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật
- 50 gr đậu xanh nguyên hạt
- 50 gr hạt sen
- 1 nhúm nhỏ phổ tai thái sẵn
- 1 thìa canh đường phèn
- 1 tí xíu muối
- 1 cây lá dứa
Các bước làm Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật
Bước 1
Đậu và hạt sen rửa sạch rồi ngâm nước cùng muối qua đêm. Sáng sớm dậy rửa lại nước 
Bước 2
Phổ tai rửa/vò dưới vòi nước 
Bước 3
Cho vào nồi cơm điện với mức nước khoảng trên mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay, ninh trong khoảng 15' 
Bước 4
Sau đó cho bớt nước ra thì mới cho đường phèn vào xào, rồi đổ nước trở lại. Khi sôi trở lại thì cho phổ tai vào, đun cho sôi thì tắt ngay nồi 
Bước 5
Nếu để sôi lâu thì phổ tai mất giòn. Thích ăn lạnh thì thêm mấy cục đá lạnh ăn thơm mùi lá dứa, mát và sần sật của phổ tai. Chắc chắn loại chè này rất mát lòng, mát da. 
Công dụng của phổ tai thì biết, ăn chè phổ tai thì rồi nhưng chưa nấu bao giờ. Hôm nay có người yêu cầu nên thực hiện ngay từ sáng sơm.
Bạn nghĩ Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Phổ Tai Nấu Tại Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
