Cách làm Bánh Cuốn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cuốn
- 100 gr Bột năng
- 200 gr Bột gạo
- Thịt bằm
- Nấm tai mèo
- Hành tím
- Nước mắm, ớt, chanh, đường, hạt nêm
Các bước làm Bánh Cuốn
Bước 1
Hành tím thái nhỏ phi vàng r đổ ra chén. 
Bước 2
Phần nhân: Đặt chảo lên bếp phi thơm hành tím sau đó để nấm và thịt bằm nêm gia vị xào chín 
Bước 3
Làm vỏ bánh: Trộn bột gạo, bột năng và nước 
Bước 4
Cho chảo lên bếp (chảo chống dính) tráng một lớp mỡ r đổ một muỗng canh nước bánh tráng mỏng xoay chảo đều tay cho bánh đều tròn. 
Bước 5
Úp ngược chảo vào khay cuốn để bánh rơi xuống. Sau đó cho nhân thịt vào cuốn thành hình ống. 
Bước 6
Bày ra dĩa và thêm hành phi lên trên cho đẹp mắt 
Bước 7
Phần nước chấm: trộn 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng cơm mắm, 1 muỗng cơm đường, 3 muỗng cà phê nước cốt chanh, hai trái ớt băm nhỏ. 
Bước 8
Món ăn hoàn thành r. Chúc các bạn ngon miệng!! 
Ngon thật nhưng dọn mệt. Làm xong là cái bếp nhà em như bãi chiến trường. ;))
Bạn nghĩ Bánh Cuốn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cuốn rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cuốn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
