Cách làm Cà Ri Dê
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Dê
- 2 cái Đùi dê:
- 2 củ Khoai tây:
- Sả, cà ri bột, cà ri dầu, tiêu, tỏi, hành tím, bột nêm, đường.
- Nước cốt dừa
- Rượu trắng
- Gừng
Các bước làm Cà Ri Dê
Bước 1
Khử mùi dê: dê cắt khúc vừa ăn rửa sạch, cho rượu trắng và gừng đập giập ướp 15p, sau đó đưa ra rửa sach.
Bước 2
Cho gia vị, hành tỏi và 1/2 cà ri bột vào ướp.
Bước 3
Ướp khoàng 15p thì cho cà ri dầu vào ướp chung
Bước 4
Ướp được 1h thì đem phi dầu và tỏi, ch9 hỗn hợp xào săn, đổ nước vào.
Bước 5
Nấu khoàng 40p cho thịt dê nhừ thì cho nước côt dừa và sữa vào.
Bước 6
Nêm vừa ăn, cho thêm bột năng quấy sánh là được.
Bước 7
Dọn chung bánh mỳ.
Đây là món ăn kèm với bánh mỳ cay cay rất ngon.
Bạn nghĩ Cà Ri Dê trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Dê rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Dê không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g