Cách làm Nui Sườn Non
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nui Sườn Non
- 1 bịch nui
- 1/2 kg sườn non sụn
- 1 quả cà rốt to
- 1 củ cải trắng
- 100 gr nấm rơm
- Hành tím, hành lá, tiêu, bột nêm
- Nước mắm, chanh, ớt
Các bước làm Nui Sườn Non
Bước 1
Bắt một nồi nước, bỏ sườn non vào ninh 45p cho mềm
Bước 2
Sau đó bỏ cà rốt, củ cải trắng, nấm rơm đã cắt sẵn cho vào nồi nước lèo. Tiếp tục nấu thêm 30p nữa. Nêm gia vị cho vừa miệng thì tắt bếp
Bước 3
⭐️Làm hành phi : hành tím xắt lát, bỏ vào chảo dầu, dùng đũa đảo đều tay cho đến khi thấy hành phi hơi vàng nhẹ là tắt bếp 
Bước 4
⭐️Làm nước mắm chua mặn : cho 3 muỗng nước mắm vào chén, cắt ớt bỏ vào, cho chút tiêu vào. Và vắt nửa quả chanh xanh vào là xong. Nước mắm sẽ có vị chua chua mặn mặn, ăn kèm với sườn rất ngon
Bước 5
Bây giờ chỉ cần múc nuôi ra tô, chan nước lèo và sườn cho vào tô. Rắc hành lá, cho hành phi vào.
Bước 6
Sườn sụn chấm nước mắm chua chua mặn mặn, thịt mềm, sụn nhai giòn giòn sật
Bước 7
Vậy là bạn đã nấu thành công :)
Món nui thay thế cho những bữa chán cơm hihi
Bạn nghĩ Nui Sườn Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Sườn Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Sườn Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
