Cách làm Cà Tím Cuộn Phù Trúc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Cuộn Phù Trúc
- 250 g cà tím
- 50 g phù trúc(lá tàu hủ ky)
- 30 g lá tía tô
- 40 g bột năng
- Dầu ăn, xì dầu, ớt xanh
Các bước làm Cà Tím Cuộn Phù Trúc
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: cà tím cắt như ngón tay, lá tía tô rửa sạch, phù trúc ngâm nở cắt miếng vừa cuộn 
Bước 2
Trải phù trúc ra cho vào hai lá tía tô rồi cho cà tím vào cuộn lại vừa đủ không quá dày để khi chiên được giòn hơn. Lăn qua bột năng, phủi bớt bột xuống rồi cho vào chảo dầu đang sôi 
Bước 3
Chiên vàng đều, vớt ra dĩa 
Bước 4
Ăn nóng liền để cảm nhận: giòn, thơm của lá tía tô và dẻo mềm của cà tím, chấm cùng với xì dầu ớt xắt cùng xíu mù tạt! Yummy😋😍 
Món khá thú vị cho ngày chay, giòn và thơm ngon
Bạn nghĩ Cà Tím Cuộn Phù Trúc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Cuộn Phù Trúc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Cuộn Phù Trúc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
