Cách làm Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️
- 2 củ khoai mì
- 1 cup nước cốt dừa +1/2 cup nước lọc
- 2 M đường
- 1/4 m muối
- Mỡ hành, mè rang, hành phi
Các bước làm Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️
Bước 1
Khoai lột vỏ, ngâm 2h. Nấu chín, cắt nhỏ, bỏ tim.(mình nấu khoai trong nước dừa dảo,dặm thêm chút muối áh).
Bước 2
Cho Nước cốt dừa +nước lọc+ đường + muối vào nồi, nấu lửa vừa, sôi nhẹ, cho chút bột pha nước chế vào để tạo độ hơi sánh.
Bước 3
Cho khoai ra dĩa, chế nước cốt dừa, mỡ hành, hành phi, rắt mè rang vàng rồi thưởng thức❤️❤️❤️
Mỗi buổi xế của ngày xưa, mẹ tôi thường làm món này: KHOAI MÌ-NƯỚC CỐT DỪA cho đàn con nheo nhóc. Món ăn chứa đầy những ngọt, thơm, bùi, béo....và biết bao kỷ niệm của một thời thơ trẻ quấn quýt bên chân Mẹ...lăng xăng lột mì, nạo dừa, rang mè... Hôm nay nhớ về Mẹ, mình xin giới thiệu với các bạn món ăn dân dã này ❤️❤️❤️❤️❤️
Bạn nghĩ Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Xưa Của Mẹ: Khoai Mì -Nước Cốt Dừa️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g