Cách làm Gà Hấp Sả + Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Sả + Muối
- 1 con gà ta khoảng trên 1,3 kg
- 2 lạng Muối trắng :
- 4 củ sả : cắt và đập dập cho thơm
Các bước làm Gà Hấp Sả + Muối
Bước 1
Rửa sạch gà và nồi hấp. Cho 1 lớp muối lót dưới đáy mặt nồi, 1 lớp sả trên. cho ít lá chanh vò nát cho thơm và hành tím đập dập, 1/2 củ sả băm nhỏ bỏ tất vào bụng con gà.
Bước 2
Bật bếp lửa nhỏ vừa và cho gà vào trên lớp muối sả, đun nóng, đậy kín hơi vung và khoảng 20 p mở vung trở gà, chú ý mùi thơm bay ra và giảm nhỏ lửa hơn để gà ngấm vị thơm sả và chín đều.
Bước 3
Lấy tiết dằm nhỏ ra chén, thêm muối canh súp và hạt tiêu xay, nặn chanh và chấm với thịt gà hấp sả muối.
Gà hấp muối sả thơm ngon nức mũi
Bạn nghĩ Gà Hấp Sả + Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Sả + Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Sả + Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
