Cách làm Tép Đồng Rang Ớt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tép Đồng Rang Ớt Me
- 300 gr tép (nhỏ hơn tôm)
- 1 cục me
- 1 thìa cf nhỏ đường nâu
- 1 thìa cf nhỏ bột canh
- 1 thìa cf tương ớt
- Hành lá, hành tỏi băm nhỏ
Các bước làm Tép Đồng Rang Ớt Me
Bước 1
Tép đất rửa sạch, nếu có thời gian thì cắt bớt râu. Để ráo nước rồi ướp bột canh. Pha me đặc với tương ớt, đường.
Bước 2
Phi thơm hành tỏi băm với mỡ heo cho thơm, cho hết sốt me vào đun và quấy đều tay, khi sốt me sôi thì cho tép vào, khg dùng đũa mà lắc nồi cho tép và sốt me quện nhau. Đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút là được vì tép này rất nhanh chín. Nếu đun lâu quá sẽ bị khô.
Bước 3
Cho hành lá vào nữa là ăn. Súc bánh tráng nướng hoặc ăn với cơm. Món ăn dân dã, rẻ tiền mà rất có lợi cho sức khoẻ.
Vô cùng đơn giản, nhanh và khg chê.
Bạn nghĩ Tép Đồng Rang Ớt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Đồng Rang Ớt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Đồng Rang Ớt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g