Cách làm Ngọn Su Su Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ngọn Su Su Xào Tỏi
- 1 kg ngọn Su su
- 1 nhánh tỏi
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1 thìa dầu hào
- 2 thìa dầu ăn
Các bước làm Ngọn Su Su Xào Tỏi
Bước 1
Ngọn Su su nhặt sạch, tước gần như rau Bí nhưng dễ tước hơn và phía ngọn thì hầu như ko cần tước xơ
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, tỏi đập dập phi thơm
Bước 3
Cho ngọn Su su vào xào với lửa lớn, khi vừa mềm nêm ngay hạt nêm và dầu hào. Đảo lại bắc ra ngay.
Ngày xưa ở nhà mẹ trồng giàn Su su, Su su sai trái ăn nhiều cũng ngán. Mẹ tôi hái ngọn Su su xuống xào như rau Bí, ko ngờ ngon đến vậy. Bây giờ ngọn Su su đã bày bán phổ biến hơn, nhưng không sao ngon bằng những ngọn Su su mẹ tôi trồng, hái từ giàn xuống làm cho con gái ăn! Phải chăng khi đó thiếu thốn nên thấy ngon, hay vì đó là món ăn từ tay MẸ!
Bạn nghĩ Ngọn Su Su Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngọn Su Su Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngọn Su Su Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
