Cách làm Salad Gà Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Salad Gà Nướng
- 2 cây xà lách xoăn
- 1 ít cà chua bi
- 1/3 củ hành tây
- 1/2 cái ức gà (khoảng 200-300gr)
- Dầu ôliu, chanh, đường
Các bước làm Salad Gà Nướng
Bước 1
Miếng ức gà trần sơ 1 phút trong nước sôi để lọc bụi bẩn, rửa sạch. Ướp 15 phút với chút tiêu, muối, gia vị ướp gà (có thể thay bằng ngũ vị hương). Mỗi thứ khoảng gần 1 thìa cà phê.
Bước 2
Cho chút dầu ô liu vào chảo, chờ nóng đặt miếng gà vào chiên lửa vừa cho vàng mặt. Đậy vung để lấy hơi cho gà chín mềm chứ k khô, k cần chín hẳn, 70-80% là được.
Bước 3
Khi đã có màu vàng xém đẹp ở 2 mặt thì cho vào lò nướng quay 3-5 phút. Để nguội r thái mỏng 0,5cm để miếng gà k bị nát.
Bước 4
Trong lúc chờ gà. Rau củ rửa sạch, xà lách bỏ gốc, cắt từng khúc 2,5cm. Cà chua bi bổ dọc đôi. Hành tây cắt khoanh mỏng cho bớt hăng (có thể ngâm sơ nước muối loãng vài phút nếu sợ hăng)
Bước 5
Vắt lấy nước 1 quả chanh (k vắt kiệt nhé nếu k sẽ đắng), thêm dầu ôliu sao cho tỉ lệ chanh và dầu là 1:1. Thêm khoảng 1 thìa cà phê đường, ngoáy tan. Tuỳ khẩu vị có thể thêm xíu xiu muối
Bước 6
Cho rau củ vào tô đẹp, dưới nước sốt và trộn đều. Xếp phần gà đã thái lên trên 
Bước 7
Viết dài vậy thui chứ làm siêu dễ siêu nhanh. Có thể thay bằng thịt đùi để thịt ẩm hơn. Chúc mn thành công nha ^^
Một chút heo thì ?
Bạn nghĩ Salad Gà Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Gà Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Gà Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
