Cách làm Canh Chua Mực ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Mực ?
- 1 kí mực non
- 200 gram Bạc hà
- 100 gram Đậu bắp
- 1/2 trái thơm
- 1 trái Cà chua
- Rau om, ngò gai
- 200 gram Giá sống
Các bước làm Canh Chua Mực ?
Bước 1
Mực rửa sạch rùi cắt miếng vừa ăn 
Bước 2
Bặc hà cắt xéo cùng đậu bắp. 
Bước 3
Cho nồi canh lên bếp đập tép tỏi cho dầu ăn phi thơm. Cho quả cà chua vào xào +1/2 quả thơm
Bước 4
Cho 500ml nước vào nấu sôi. Cho cục me vào chén nước nóng cho me ra hết chua
Bước 5
Canh sôi trong 5 phút, đầu tiên cho bạc hà + đậu bắp, rùi cho chén nước me vào nồi canh. Sau đó cho mực vào tiếp theo
Bước 6
Rùi cho 1 muỗng muối, đường 2 muỗng cafê, 1 muỗng nước mắm ngon. Nêm cho vừa ăn có vị chua, cay, ngọt. Rùi cho giá sống vào tắt bếp. Cắt ngò gai, rau om. Quả ớt vào là thưởng thức cùng cơm nóng 
Bạn nghĩ Canh Chua Mực ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Mực ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Mực ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
