Cách làm Cá Cơm Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Kho
- 300 g cá cơm tươi
- 3 muỗng Đường:
- 3 muỗng mắm
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 2 muỗng canh mỡ
- 1 muỗng hành tím, tỏi
- 6-8 trái Ớt:
- 2 cây hành lá
Các bước làm Cá Cơm Kho
Bước 1
Cá cơm rửa sạch sẽ, để ráo. Ướp với gia vị: 3mắm, 2đường, tiêu, hành tỏi, để thấm 1h
Bước 2
Làm nóng mỡ và tóp mỡ cho 1 muỗng đường vào để tạo màu cánh gián. Rồi thêm ít hành tím vào, sau đó cho cá đã ướp vào
Bước 3
Thêm ớt và hành lá cắt khúc nữa. Nấu lửa nhỏ cho đến khi gần cạn, nêm lại theo khẩu vị nhà bạn nhé! Muốn kho cay hơn thì cho thêm ớt nhé!😍
Bước 4
Cá kho kẹo lại, con cá cứng vị vừa! Có thể ăn cùng cơm trắng hoặc xôi😍😋
Nha Trang ngày gió mưa...
Bạn nghĩ Cá Cơm Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g