Cách làm Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà
- 1 cái bông cải trắng mua siêu thị
- 1 hộp 8 mề gà đã làm sạch
- Hành lá, ngò Nhật, hành boa rô
- Tiêu xay, nước tương, muối, đường
Các bước làm Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà
Bước 1
Mề gà cạo, rửa lại bằng muối và đun nước sôi dội cho hết mùi. Thái 2 nhát không đứt và khía quả trám. Ướp với hành, tiêu và muối
Bước 2
Trong khi ướp mề gà thì cắt và rửa bông cải và dội qua nước sôi
Bước 3
Chảo nóng thì phi thơm hành, gừng băm rồi xào tái mề gà, rồi cho bông cải vào, nêm các gia vị như nước tương, muối và tí xíu đường vào xào cho chín
Bước 4
Bông cải khg xào chín quá mà trong khi đó mề gà đã chín nên cần canh kỹ
Bước 5
Tắt lửa và dọn ra bàn ăn nóng. Nhà mình luôn ăn món rau trước nên hết bay đĩa rau xào
Mề gà là sở thích của ông xã nên luộc, xào rau hoặc ớt chuông là những ct được áp dụng.
Bạn nghĩ Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Lơ Trắng Xào Mề Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g