Cách làm Vịt Om Sấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Vịt Om Sấu
- 1 con vịt 2 cân trở lên
- Sấu 7 quả trở lên
- Mẻ
- Mì chính,nước mắn,muối
- 3 củ Tỏi
Các bước làm Vịt Om Sấu
Bước 1
Vặt sạch lông vịt
Bước 2
Mổ ra lấy lòng mề vứt đi ko thì làm món khác cũng được
Bước 3
Làm sạch con vịt và sát muối iot vào cho sạch sẽ
Bước 4
Chặt vịt thành những phần nhỏ cho vào nồi
Bước 5
Đập tỏi và cho sấu vào nồi cùng
Bước 6
Cho nước vào nồi và cho thêm tí mẻ vào cho mềm
Bước 7
Khi đun xôi cho 4 thìa nước mắm 2 thìa cà phê mì và 3-4 thìa muối.nếm xem vừa chưa nếu chưa vừa thì cho thêm gia vị còn không thì vặn nhỏ ga lại để khoảng 5 phút rồi tắt bếp đi cho vịt âm ỉ đến khi chín(nhớ phải đóng vung lại không sẽ mất vị ngon của thịt vịt)
Bước 8
Bỏ ra và thưởng thức mùi vị của thịt vịt om xấu nhé
Bước 9
Cảm ơn các bạn rất nhiều
Giúp món ăn trở lên khác lạ và. Hấp dẫn hơn cho bữa cơm của bạn và người thân trong gia đình
Bạn nghĩ Vịt Om Sấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Om Sấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Om Sấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g