Cách làm Phèo Non Xào Cải Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Phèo Non Xào Cải Chua

  • 60 k phèo non
  • 6 k cải chua
  • 1 củ gừng
  • Nước mắm, muối, tiêu, bọt ngọt, chanh, đường

Các bước làm Phèo Non Xào Cải Chua

Bước 1

Phèo rửa sạch với muối, bóp thật nhiều muối, bóp luôn phần ruột ra ngoài Phèo non xào cải chua recipe step 1 photo

Bước 2

Bắt nồi nước + cắt lát gừng tươi bỏ vào nấu chung + nước sôi cho phèo vào trụng + vắt miếng chanh (cho phèo trắng) rồi cho vào nồi nước lạnh cho giòn Phèo non xào cải chua recipe step 2 photo

Bước 3

Cải chua rửa nước bóp cho khô, cắt càng nhỏ càng ngon Phèo non xào cải chua recipe step 3 photo

Bước 4

Bắt chảo --> phi hành củ --> cho cải chua vào xào + đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, tí nước vặn lửa lớn xào nhanh tay Phèo non xào cải chua recipe step 4 photo

Bước 5

Đổ phần phèo cắt miếng vừa ăn vào chảo đang xào cải chua Phèo non xào cải chua recipe step 5 photo

Bước 6

Phèo xào cải chua chấm với nước mắm ớt ăn cơm cực ngon Phèo non xào cải chua recipe step 6 photo

Bạn nghĩ Phèo Non Xào Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phèo Non Xào Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phèo Non Xào Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mực ống hấp gừng

    Mực ống hấp gừng

  • Sinh tố dưa hấu

    Sinh tố dưa hấu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g