Cách làm Ốc Móng Tay Xào Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ốc Móng Tay Xào Me
- 500 g ốc móng tay
- 1 vắt me
- Rau răm
- Gia vị
Các bước làm Ốc Móng Tay Xào Me
Bước 1
Ốc móng tay chà rửa sạch, trụng qua nước sôi chừng hai phút rồi đổ ra rổ cho ráo nước. 
Bước 2
Me ngâm nước lược bỏ hột, rau răm rửa sạch 
Bước 3
Bắc chảo với hai muỗng canh dầu phi thơm một muỗng canh tỏi băm cho nước cốt me lên cùng một muỗng canh đường, hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê muối nấu cho nước me hơi sệt lại, nêm vừa đủ chua, ngọt rồi cho ốc móng tay vào đảo đều cho nước me thấm vào ốc, thêm tiêu, ớt, rau răm rồi tắt bếp. 
Bạn nghĩ Ốc Móng Tay Xào Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Móng Tay Xào Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Móng Tay Xào Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
