Cách làm Củ Cải Cuộn Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Củ Cải Cuộn Tôm Thịt
- 1 cây củ cải
- 1/2 củ cà rốt
- 1,5 g thịt nạc vai xay nhỏ
- 2 g tôm tươi bóc nõn
- Nấm hương khô, hành lá, hành khô, muối, hạt tiêu, dầu ăn
Các bước làm Củ Cải Cuộn Tôm Thịt
Bước 1
Củ cải gọt vỏ cắt miếng, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15p cho mềm, sau đó vớt ra để ráo nước 
Bước 2
Thịt nạc vai + tôm bóc vỏ băm nhuyễn. Nấm hương khô ngâm nước nóng, băm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ, cà rốt thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Sau khi sơ chế xong thì trộn các nguyên liệu lại thêm 1 muỗng gia vị muối, nửa muỗng dầu ăn rồi ướp 20p cho gia vị ngấm. 
Bước 3
Đun một nồi nước cho sôi rồi cho hành lá vào nhúng sơ qua để làm dây buộc. Sau khi hoàn tất nguyên liệu, ta lấy 1 miếng củ cải trải ra mặt đĩa, thêm nhân và cuộn lại, sau đó dùng hành lá buộc cố định 
Bước 4
Đặt củ cải đã cuộn vào nồi hấp. Mở lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa trung bình, hấp thêm khoảng 30p là chín. 
Thay vì chiên xào chúng ta dùng cách hấp này để thưởng thức món ăn. Vừa giữ được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm vừa tốt hơn cho sức khoẻ của cả gia đình.
Bạn nghĩ Củ Cải Cuộn Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Cải Cuộn Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Cải Cuộn Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
