Cách làm Bánh Bao Sữa Tươi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bao Sữa Tươi

  • 1 kg bột bánh bao mikko
  • 600 ml sữa nguyên kem (sữa không đường)
  • Dầu ăn

Các bước làm Bánh Bao Sữa Tươi

Bước 1

Men có sẵn trong gói bột, đổ ra chén, châm 100ml sữa ngâm men nở, or trộn chung bột cũng được không cần ngâm. Bột rây qua cho mịn thêm. Bánh bao sữa tươi recipe step 1 photo

Bước 2

Còn 500ml sữa,châm từ từ vào bột mà nhồi, lúc đầu khá ướt,vón,dính, kiêng trì nhồi 10p,cho 2m cơm dầu ăn vô nhồi tiếp 10p. Tổng cộng thời gian nhồi là 20p. Bột săn gọn mịn màng. Đậy lại, mình chuẩn bị bàn hay mâm sạch, cán bột ra tròn thì cắt như pizza (tam giác🍕), cán như hình chữ nhật thì chéo qua chéo lại..ra tam giác, và bắt đầu cuộn từ đáy cuộn lên. Bánh bao sữa tươi recipe step 2 photo

Bước 3

Chuẩn bị nồi nước thật sôi mạnh, (nước k sôi mạnh, bánh hấp bị vàng) hấp 8phút cho lượng bột 80_100gr/cái.. xửng to thì hấp 5_8cái 1lúc 8phút thoi. Không cần mở nắp lau mồ hôi gì cả. Bánh bao sữa tươi recipe step 3 photo

Bước 4

Chúc các bạn tập làm ngon miệng và thành công. Bánh bao sữa tươi recipe step 4 photo

Nhân dịp thăm các cụ trong chùa, mình làm bánh bao chay kèm lốc sữa trao các cụ. Hấp xong thơm nức,nóng hổi mang vào cho các cụ trời sớm lạnh, khói bốc xua tan cái lạnh,thay vào là nóng,và ấm áp tình. #ngon_bất_ngờ

Bạn nghĩ Bánh Bao Sữa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Sữa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Sữa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Muffin trà xanh đêm muộn

    Muffin trà xanh đêm muộn

  • Gà nướng muối ớt ăn kèm rau xào

    Gà nướng muối ớt ăn kèm rau xào

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g