Cách làm Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ
- 1 kg Đu đủ bào sợi
- 300 g Đường
- 1 chút vôi
- Chanh
Các bước làm Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ
Bước 1
Vôi hòa tan với nước chờ lắng và lấy phần nước trong
Bước 2
Vắt 1/2 quả chanh vào nước vôi và cho đu đủ đã bào sợi vào ngâm 2h
Bước 3
Đun nước sôi thả đu đủ vào trụng sơ 2-3'
Bước 4
Vớt ra thau nước đá cho nguội và đổ ra rổ cho ráo
Bước 5
Ướp đu đủ với đường trong 1-2h, nếu tạo màu cho mứt thì sẽ ngâm với nước màu 1h sau đó mới ướp đường
Bước 6
Bắc chảo lên bếp cho đu đủ và nước đường ướp vào sên với lửa nhỏ
Bước 7
Sên đến khi thấy đường cạn và bắt đầu kết tinh lại thì tắt bếp đảo mứt đến khi đường kết tinh hoàn toàn
Bước 8
Đổ mứt ra khay cho nguội và thưởng thức nhé cả nhà 😋😋😋😋
Lần đầu tiên làm món mứt đu đủ, ăn thấy vị rất ngon, gần giống như mứt dừa non đó cả nhà
Bạn nghĩ Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Đu Đủ Sợi #Ngon_Bất_Ngờ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g