Cách làm Cá Diêu Hồng Ngũ Vị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng Ngũ Vị
- 1 con cá diêu hồng : 700gr - 800gr
- 4 cây xả
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 trái ớt sừng
- Hành lá
- Nấm bạch tuyết
- Bông cải xanh
- Ớt Đà Lạt màu đỏ
- Tiêu
- Nước tương
- Dầu mè
- Nồi đa năng Queencookware
Các bước làm Cá Diêu Hồng Ngũ Vị
Bước 1
Cá làm sạch, khứa 1 đường trên mình cá
Bước 2
Xả rửa sạch : 3 cây đập dập đầu, cắt thành 2 khúc ; 1 cây thái nhuyễn
Bước 3
Gừng : xắt sợi
Bước 4
Ớt sừng : xắt sợi
Bước 5
Bông cải xanh, ớt chuông cắt vừa ăn
Bước 6
Nấm bạch tuyết : cắt bỏ gốc
Bước 7
Xếp các khúc sả dưới đáy nồi, sau đó đặt cá lên, xịt nước tương lên mình cá. Tiếp theo, cho sả thái nhuyễn, gừng, hành lá cắt khúc, ớt sừng lên
Bước 8
Nấm, bông cải xanh, ớt Đà Lạt xếp xung quanh
Bước 9
Thêm 1 ít tiêu, dầu mè
Bước 10
Đậy nắp nồi, vặn lửa nhỏ nhất
Bước 11
Để khoảng 20 phút là món ăn chín
Món này ăn kèm với bún, rau sống cuốn bánh tráng hoặc làm tiệc đãi khách
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng Ngũ Vị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng Ngũ Vị rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng Ngũ Vị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g