Cách làm Mứt Dừa Cho Ngày Tết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dừa Cho Ngày Tết
- 1 quả dừa
- Đường cát trắng
- Vani
- Nước
- 5 gr muối
Các bước làm Mứt Dừa Cho Ngày Tết
Bước 1
Bạn sơ chế dừa: bổ dừa làm đôi,cạo sạch vỏ nâu bên ngoài rồi rửa sạch
Bước 2
Dùng nạo để nạo dừa thành những sợi mỏng,nạo dài nếu muốn tạo hoa hồng,rửa sạch dừa 
Bước 3
Trần sơ dừa: đun sôi nước, thêm muối rồi tắt bếp(hoặc đổ nước sôi vào dừa), thả dừa vào,trần 5' rồi vớt ra 
Bước 4
Rửa sạch dừa 2-3 lần, rồi ngâm nước trong 4-5h 
Bước 5
Sau 5h vớt dừa ra,rửa sạch lần nữa rồi để ráo 
Bước 6
Đổ đường vào dừa rồi trộn đều, cứ tỉ lệ 500gr dừa thì cho 200gr đường. Ngâm dừa trong 1 ngày(nửa ngày thì đảo dừa lại)
Bước 7
Sau khi dừa đã trong thì cho lên sên, bước sên rất quan trọng,nếu sên lửa to mứt sẽ không trắng mà còn bị cháy khét.
Bước 8
Cách sên: lúc đầu bật lửa vừa,đảo dừa đến khi nước đường sôi,hạ lửa nhỏ,đảo cho nước đường cạn bớt thì thêm vani ống hoặc 1 mcf vanilla rồi tiếp tục đảo cho dừa khô lại
Bước 9
Tada,mứt dừa đã xong. Good luck! 😋😍😚❤ 
Bước 10
Đóng hộp và đem tặng 😚😚 
Bước 11
😋😋😄❤❤😍 nếu muốn tạo hình hoa hồng thì lúc vừa sên xong,dừa còn mềm thì chọn sợi dài và cuộn lại 😚 
Bước 12
Tạo hình ❤ 
Tỉ lệ: 500gr dừa ~ 200gr đường cát trắng
Bạn nghĩ Mứt Dừa Cho Ngày Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Cho Ngày Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Cho Ngày Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
