Tìm cách làm

Mọi người tìm: cháo sườn bí đỏ , thịt ba rọi chiên nước mắm kiểu thái , cá hồi sốt teriyaki ,

Cách làm Bò Tơ Xào Củ Kiệu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Bò Tơ Xào Củ Kiệu

  • 200 g Bò tơ
  • 100 g Củ kiệu tươi, nên chọn củ nhỏ thôi
  • 200 g Đậu rồng
  • 1 củ Cà rốt
  • Sả băm ớt băm tỏi băm
  • Nước cốt dừa
  • Hành lá
  • Ngò gai, rau om
  • Dầu ăn, gia vị muối tiêu đường nước tương

Các bước làm Bò Tơ Xào Củ Kiệu

Bước 1

Thịt bò tơ xắt mỏng miếng vừa ăn, ướp 30 phút với gia vị nước tương, đường, tỏi, sả, ớt dầu ăn Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 1 photo

Bước 2

Củ kiệu cắt rễ rửa sạch, củ nhỏ để nguyên đập dập, củ lớn chẻ nhỏ đập dập cho chín đều và thấm gia vị. Cà rốt xắt sợi Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 2 photo

Bước 3

Dự trù cho người không ăn được kiệu xào thì đã có đậu rồng xắt xéo Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 3 photo

Bước 4

Phi tỏi thơm xào bò tơ hơi tái màu. Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 4 photo

Bước 5

Tiếp theo trút cà rốt xắt sợi, đậu rồng, củ kiệu vào xào vừa trở trong để còn giòn. Nêm nếm lại. Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 5 photo

Bước 6

Rắc tiêu xay, hành lá, ngò gai, rau om, ớt xắt khoanh vào. Dùng kèm cơm và nước tương với ớt xắt. Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 6 photo

Bước 7

Các bạn cũng có thể nêm gia vị xào lăn cho món này gồm nước cốt dừa, bột cà ri và đậu phộng rang cũng ngon không kém đấy nhé! Chúc cả nhà thành công! Bò Tơ Xào Củ Kiệu recipe step 7 photo

Mùa Tết, mùa kiệu! Không những ngâm dấm mà kiệu tươi còn dùng để xào, kho cá,.. loại còn lá để nấu canh đó. Nhai nhai giòn giòn hăng hăng đặc trưng, cá nhân Bòn Bon thấy mùi lúc tươi giống giống củ nén. Cả năm mới có một lần mua được kiệu tươi nên hãy rắp tâm xào bò, xào ếch, xào chuột đồng (nếu có) .... như người miền Tây nha các bạn ^^ * Lưu ý bạn nào không ăn được hăng thì xào cho chín kỹ sẽ bớt hăng!

Bạn nghĩ Bò Tơ Xào Củ Kiệu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Tơ Xào Củ Kiệu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Tơ Xào Củ Kiệu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Bánh bao pizza #ngon_bất_ngờ

    Bánh bao pizza #ngon_bất_ngờ

  • Nem rán miền trung (vỏ ram)

    Nem rán miền trung (vỏ ram)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g