Cách làm Canh Chua Cá Dorade
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Dorade
- Cá Dorade
- Bạc hà
- thơm, giá, đậu hủ chiên, cà chua
- rau om, ớt, hành phi
Các bước làm Canh Chua Cá Dorade
Bước 1
Cá làm sạch chiên sơ cho bớt mùi tanh của cá biển
Bước 2
Bạc hà, thơm, cà chua, cắt nhỏ(tuỳ theo ý thích) giá, đậu hủ chiên chuẩn bị sẵn
Bước 3
Rau om, hành lá xắt nhuyễn, ớt xắt lát mỏng, nước dừa lon, hành phi
Bước 4
Bắc nồi lên bếp cho 2 lon nước dừa nấu sôi cho me, đường, muối, nước mắn, bột ngọt nêm nếm theo khẩu vị, cho cá vào nấu chín vớt ra cho rau vào lần lượt
Bước 5
Thơm thì xào với hành tím trước cho đường và tí muối cho thơm thấm
Bước 6
Canh chín cho ra tô rắc hành rau om, hành phi thế là có được bữa cơm đậm đà hương vị của quê nhà
Nhà trồng được bạc hà( dọc mùng) nên tranh thủ làm nồi canh chua thơm bạc hà đậu hủ ( tự làm ) với giá cà chua thêm rau om và ớt chỉ thiên
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Dorade trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Dorade rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Dorade không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g