Cách làm Rượu Chuối Hột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Rượu Chuối Hột
- 4.5 lít rượu gạo loại ngon
- 2 kg chuối hột phơi khô
- Bình thủy tinh 5 lít
Các bước làm Rượu Chuối Hột
Bước 1
Chuối hột lúc non là trái chuối chát mình hay ăn cuốn bánh tránh, trộn gỏi bò, bê thui,...đó nha. Trái già chín nhiều hột cứng lắm nên không ăn bình thường được. Chuối hột được bào vỏ phơi khô sắc nước uống làm thuốc hay ngâm rượu.
Bước 2
Đổ 0.5l rượu ra tô, dùng rượu này rửa sạch chuối.
Bước 3
Xếp chuối vào bình, đổ 4 lít rượu ngập chuối, không để chuối nổi lên mặt rượu, bị mốc meo là biến thành chất độc. Phải đổ bỏ hoàn toàn. Bình dùng bình thủy tinh, loại có vòi để dễ dàng lấy rượu uống.
Bước 4
Sau 1 tháng là uống được rồi, rượu chuối hột ra màu hơi vàng, ngọt thơm lắm luôn.
Bước 5
Uống hết rượu đầu thì châm thêm rượu trắng vào ngâm lần nữa. Thường mình chỉ ngâm uống 2 lần là làm mẻ khác. Chúc các bạn thành công với rượu chuối hột nhé!
Nếu bạn nào uống được rượu và đã từng nhấm nháp rượu chuối hột tự làm thì sẽ không thể quên hương vị ngọt thơm, rượu sóng sánh vàng ấm nóng. Tác dụng của chuối hột trong Đông Y rất nhiều, đặc biệt cho bệnh dạ dày và sỏi thận. Uống nhiều quá không tốt nhưng mỗi ngày 1 chung rượu chuối hột nhỏ thì hồng hào đẹp da và tốt cho sức phẻ lắm. (Một bợm nhậu chia sẻ) ???
Bạn nghĩ Rượu Chuối Hột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rượu Chuối Hột rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rượu Chuối Hột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g