Cách làm Gà Chiên Sốt Me Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Gà Chiên Sốt Me Cay
- Đùi hoặc ức gà tùy thích
- Me chín, ớt bột, hành lá, tiêu, tỏi
- Gia vị cơ bản, nước mắm
Các bước làm Gà Chiên Sốt Me Cay
Bước 1
Gà ướp sơ với chút hạt nêm, để 15phút
Bước 2
Pha nước sốt : nước cốt me (me chín ngâm nước nóng), đường, nước mắm, ớt bột, tương ớt, ớt xay, hành lá.
Bước 3
Gà chiên chín vàng, nếu ko thích bị khô hoặc thích ăn mềm, có thể hấp cho chín ttrước, sau đó mới chiên vàng bên ngoài. Vớt ra để ráo dầu
Bước 4
Sử dụng lại chảo chiên gà, phi thơm chút tỏi, cho nước sốt đã pha vào, nêm nếm vừa ăn, để sôi chút cho hơi sánh keọ lại, trút gà vào đảo đều cho áo lớp sốt bên ngoài, hoặc để lâu hơn cho ngấm, thấm đều tùy thích. Cho ra dĩa, rắc tiêu, trang trí cho đẹp
Bước 5
Có thể ăn kèm với rau củ luộc chấm nước sốt (làm nước sốt nhiều một chút) 
Món này có thể ăn với cơm, hoặc bánh mì đều được ạ
Bạn nghĩ Gà Chiên Sốt Me Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chiên Sốt Me Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chiên Sốt Me Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
