Cách làm Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ**
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ**
- Đậu phụ: 4 bìa (chọn bìa đậu chắc, đàn hồi)
- Hành lá (món này nhiều hành ăn mới ngon nhe cả nhà)
- Nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ**
Bước 1
Đậu phụ thái thành những miếng nhỏ xinh như hình. 
Bước 2
Hành lá để riêng phần củ màu trắng và phần màu xanh, thái nhỏ. 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp. Cho khoảng 5 thìa canh dầu ăn vào, để lửa vừa. Khi dầu nóng, có hơi bốc lên, ta cho phần hành trắng vào. Bước này chú ý độ lửa để tránh trường hợp hành bị cháy nhé. 
Bước 4
Khi hành đã vàng thơm, ta vặn lửa nhỏ, cho 4 thìa canh nước mắm vào. Cẩn thận vì khi cho nước mắm sẽ hơi bị bắn chút. Bước này đảm bảo món ăn thơm lừng mùi nước mắm luôn. 
Bước 5
Khi nước mắm sôi lăn tăn, ta cho đậu đã thái nhỏ vào, để lửa vừa. Sau 2 phút dùng muôi gỗ đảo nhẹ để cho đậu ngấm đều nước mắm và tránh bị nát. 
Bước 6
Đun khoảng 10 phút, đến khi đậu có màu hơi vàng là được, lưu ý chỉ dùng muôi gỗ đảo nhẹ 2-3 lần thôi nhé. Nêm nếm lại cho vừa ăn. 
Bước 7
Bắc chảo xuống bếp. Cho hành xanh vào rồi đảo nhẹ. Thế là chúng ta đã có 1 món ăn đơn giản mà lại tuyệt ngon rồi nhé. Chúc cả nhà thành công ^0^ 
Hôm nay 30 Tết, em tặng cả nhà món Đậu phụ sốt hành này, tuyệt ngon, cực đưa cơm mà lại không khó chút nào ^_^
Bạn nghĩ Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ** trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ** rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Sốt Hành **Ngon Bổ Rẻ** không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
