Cách làm Me Ngâm Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Me Ngâm Chua Ngọt
- Me 1kg (chọn loại quả dày mình)
- Đường 300g (mình thích chua nên cho ít đường)
- 1/2 thìa canh Muối
- 500 ml nước
- Ớt tươi 3,4 quả
Các bước làm Me Ngâm Chua Ngọt
Bước 1
Đun nước nóng già sau đó đổ nước vào me ngâm. (bước này giúp lột vỏ me siêu nhanh, siêu dễ)
Bước 2
Chờ nước đến khi còn ấm thì lột vỏ me. Lột xong thả ngay vào chậu nước lạnh để me không bị thâm trái.
Bước 3
Đun 500ml nước cùng đường muối, để sôi 2p thì tắt bếp. Nước nguội thì cắt ớt bỏ vào. (nên nêm nếm sao cho vừa khẩu vị trước nhé)
Bước 4
Me sau khi ngâm vớt ra xếp vào hũ. Đổ nước vào ngập me. Để ~ 2,3 ngày là thưởng thức được
Bạn nghĩ Me Ngâm Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Me Ngâm Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Me Ngâm Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
