Cách làm Nước Lá Sake
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 15 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Nước Lá Sake
- 1 lá sake lớn
- 1.5 lít nước lọc
- 20 g đường phèn (ít ngọt)
- 1/4 trái chanh
Các bước làm Nước Lá Sake
Bước 1
Lá sake chọn lá vàng vừa rụng.
Bước 2
Ngâm chà rửa sạch với nước pha ít muối.
Bước 3
Cắt bỏ cuống lá chính giữa. Cắt phần còn lại thành nhiều miếng nhỏ bằng nửa bàn tay.
Bước 4
Cho lá, nước cùng đường phèn vào nồi nấu sôi 5 phút. Để nguội hẳn
Bước 5
Vớt bỏ xác lá. Nước sẽ màu vàng đậm.
Bước 6
Khi uống vắt miếng chanh nhỏ nước sẽ trong và màu vàng nhạt hơn.
Bước 7
Rót vào chai để tủ lạnh. Uống trong vòng 2 ngày sau khi nấu. Chúc cả nhà thành công! 😍
Lá sake theo đông y có tác dụng lợi tiểu, kháng viêm, ích khí, tiêu độc, hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên không nên dùng nhiều thay nước lọc uống hàng ngày. Lâu lâu đổi món giải khát cho ngày nóng này khá thơm ngon nấu hết sức đơn giản nha cả nhà.
Bạn nghĩ Nước Lá Sake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Lá Sake rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Lá Sake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g