Cách làm Xôi Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Xôi Mặn
- Nếp, nuoc cốt dừa, muối
- Lap xuong, trứng vịt, cha lua, cha bông, cải xá bấu (tuy y)
- Tôm khô ngâm mềm
- Hành phi, mỡ hành, đậu phộng
Các bước làm Xôi Mặn
Bước 1
Nếp ngâm wa đêm, trộn chung nuoc cốt dừa va 1 chut muối. Bắc lên xửng hấp, phia dưới lót lá chuối 
Bước 2
Luộc lap xưỡng roi chiên 
Bước 3
Đánh tan 1 cai trung, them chut bot nêm, tiêu roi chiên, cắt sợi 
Bước 4
Cac nguyen liệu sau khi che biến. 
Bước 5
Lap xưởng, trứng, chả lua : cat sợi. Tôm khô chấy tỏi rim cung 1 chut nc tương, đường. Cai xa bấu xào tỏi, đường. Hành phi
Bước 6
Xôi chín 
Bước 7
Đổ tôm khô đã rim vào. Trộn đều 
Bước 8
Bước 9
Muc xôi ra dĩa va trang trí. Trên cung rải đậu phọng cà va hanh phi 
Bước 10
Xúc 1 muỗng an la ngất ngây. Ai thic cay thi xit them tương ớt 
Quá quen thuộc nhưng chưa bao giờ gây nhàm chán ^^
Bạn nghĩ Xôi Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
