Cách làm Gà Rô Ti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Rô Ti
- 6 Đùi gà hoặc cánh gà
- Hành tím 2 tép, tỏi 3 tép lớn băm nhuyễn chia làm 2 phần
- 6 muỗng nước tương
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng tiêu
- 1 muỗng đường
- 1 chút bột ngọt (tùy ý thích)
- 1-2 muỗng ngũ vị hương
- Nước dừa (dùng nước trắng cũng được, chỉ kém ngon đi 1 chút)
Các bước làm Gà Rô Ti
Bước 1
Ướp gà với hành tỏi, nước tương, đường, bột ngọt, muối, ngũ vị hương, tiêu. Ướp 1-2 tiếng
Bước 2
Phi hành tỏi. Cho gà vô phi vàng 2 mặt.
Bước 3
Đổ nước dừa vào. Rim cho mềm. Nếu gà chưa mềm mà cạn nước thì cho thêm nước dừa. Tăng lửa để cạn nước. Lúc này nước sốt sẽ sền sệt.
Bước 4
Gà mềm rồi thì nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 5
Lấy cơm trắng trộn với nước rô ti. Ngon toẹt vời lun!
Món ăn đi cơm, già trẻ đều thix ?
Bạn nghĩ Gà Rô Ti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rô Ti rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rô Ti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
