Cách làm Tôm Tê Tái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Tê Tái
- 500 g tôm sống
- 1 trái chanh
- 1 mcf mù tạc xanh
- 1 ít rau thơm, ớt, ngò gai, ngò rí, húng luỷ, lá chanh
- 1 mcf muối ớt xanh
Các bước làm Tôm Tê Tái
Bước 1
Tôm sống: bỏ đầu, lột vỏ, chẻ sống lưng, rửa qua nước cốt chanh (không ngâm). Để ráo. Tôm đã được "chín" bởi nước cốt chanh
Bước 2
Hỗn hợp rau và ngò cắt nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhỏ. Nước cốt chanh + đường + muối ớt xanh + mù tạt. Nêm vừa ăn. Cho tất cả vào tôm. Thưởng thức.
Bước 3
Đầu tôm ta đem nướng bơ tỏi. Vậy là có được 2 món để nhâm nhi rồi nhé
Món này thích hợp với các bạn lần đầu làm quen với tôm sống. Bởi nó cay nồng, các nguyên liệu thơm phứt lấn át cảm giác còn tươi của tôm. Tôm cũng đã chín tái bởi nước cốt chanh.
Bạn nghĩ Tôm Tê Tái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Tê Tái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Tê Tái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g