Cách làm Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói
- 5 quả trứng gà
- 2 cây mùi tây
- 1 cây hành bouro
- 100 gr thịt xông khói
- 1/2 cái bắp nạo hạt
- 1/2 thìa cà phê bột nêm
- 1 củ khoai tây
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay
Các bước làm Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói
Bước 1
Mình đã điểm tên các nguyên liệu cho món trứng
Bước 2
Thịt thái hạt lựu, rau thái nhỏ bặp dùng dao hoặc dao bào quanh bắp ngô. Khoai tây giọt vỏ, thái mỏng và rửa bằng nước muối. Hấp chín khoai tây và dùng thìa nghiền nát trong bát
Bước 3
Đập trứng vào tô và đánh đều trứng, tiếp đến cho rau, khoai, tất cả vào và trộn đều tiếp cho đều.
Bước 4
Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo, đợi cho thật nóng thì cho trứng vào và điều chỉnh lửa thật nhỏ, đậy vung nồi để trứng chín dần nhé
Bước 5
Sau khi thấy mặt trên của trứng se lại thì dùng đĩa vừa úp vào lòng chảo rồi lật úp chảo sang đĩa.
Bước 6
Sau đó lại úp mặt dưới vào chảo để chiên mặt còn lại. Nghe thì rắc rối nhưng làm thì sẽ hiểu nhé. Sau khi mặt sau cũng đã vàng thì cũng dùng đĩa lúc đầu để lấy trứng ra ăn mà không bị vỡ
Bước 7
Các bạn dùng đĩa to hơn, dao cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Trứng chiên thì có nhiều cách và tuỳ vào sở thích nhưng mình thấy món này cũng là một trong các món trứng chiên mà mình thấy ngon cho các cháu tuổi 5-15 vì vị rất tây. Các mẹ thử xem nhé
Bạn nghĩ Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Với Thịt Hun Khói không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g