Cách làm Súp Bắp Gà Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Súp Bắp Gà Nấm
- Ức gà, xương gà
- 1/2 trái bắp mỹ
- 1/2 bông nấm tuyết
- 10 tai nấm hương
- 1 củ cà rốt
- ít Chả lụa xắt sợi
- 1 quả trứng gà
- 20 trứng cút
- Muối, tiêu, đường, dầu mè, ngò, hành tím
- Cái không thể thiếu là bột năng hay bột bắp, có bột sắn dây thì qá ngon luôn nha 🌸
Các bước làm Súp Bắp Gà Nấm
Bước 1
Gà rửa muối cho sạch r bắt nước sôi lên cho gà và vài củ hành vào ninh. Thỉnh thoảng vớt bọt cho nước trong
Bước 2
Bắp lãi hột, có thể tận dụng cùi bỏ vào nước ninh, vừa thơm vừa ngọt 
Bước 3
Ức gà vs xương chín, vớt ra cho nguội r xé nhỏ. Càng nhỏ càng ngon nhé. Cực bước này thôi 
Bước 4
Nấm hương ngâm nước ấm với tí muối cho nở r bỏ chân nấm, cắt nhỏ
Bước 5
Nấm tuyết ngâm nở bỏ phần chân vàng cứng, cắt nhỏ vừa đừng nhỏ quá sẽ mềm ko ngon 
Bước 6
Trứng gà đánh tan
Bước 7
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch. Có thể xắt hạt lựu or bào sợi. Có cho thêm màu sắc thôi
Bước 8
Trứng cút luộc chín bóc vỏ, ngò cắt nhỏ 
Bước 9
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nêm nếm vừa ăn r pha bột năng vs nước lạnh cho vào khuấy theo chiều kim đồng hồ. Khi thấy nặng tay thì cho trứng đánh tan tiếp tục khuấy rồi tắt bếp cho vài giọt dầu mè vào là thơm nhức nách luôn nha 👍🏻
Nhanh, dễ làm, thích ăn j là cứ bỏ vào 1 ít
Bạn nghĩ Súp Bắp Gà Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Bắp Gà Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Bắp Gà Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
