Cách làm Canh Chua Cá Ngân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Ngân
- 300 g cá Ngân
- 1 cây bạc hà
- 1/4 trái thơm
- 100 g giá đỗ
- 200 g đậu bắp
- 1 trái cà chua
- Ớt, me, tỏi, mắm, hạt nêm, rau quế, ngò..
Các bước làm Canh Chua Cá Ngân
Bước 1
Rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà, thơm thái xéo. Cà chua bổ múi bỏ hạt. 
Bước 2
Cá Ngân rửa sạch, để ráo. Ướp ít gia vị. 
Bước 3
Phi thơm tỏi, xào nhanh cà chua. Thêm nước vừa ăn. Đun sôi, cho cá vào. Cá chín vớt ra đĩa. Bỏ tất cả rau vào, nêm nếm vừa ăn. Sôi bùng lên tắt bếp, nêm ít nước mắm rồi bỏ rau thơm vào. 
Bước 4
Cho ra tô, vắt thêm miếng chanh. 
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Ngân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Ngân rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Ngân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
