Cách làm Sung Muối Sổi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 4 phút
- Thời gian nấu : 2 phút
- Tổng thời gian : 6 phút
Nguyên liệu làm Sung Muối Sổi
- 500 g Quả sung
- 3 muỗng Nước mắm
- 2 muỗng Đường
- 4 muỗng Nước lọc
- 1/2 muỗng muối
- Chanh: 1 quả
- Ớt, rau mùi tàu
- Tỏi: vài tép tỏi(tùy khẩu vị)
Các bước làm Sung Muối Sổi
Bước 1
Sung cắt đầu cuống cho ra bớt nhựa. Thái lát mỏng. Ngâm ngay vào 1 tô nước muỗi loãng(để sung k bị thâm và chát khi muối) trong vòng 30'
Bước 2
Vớt sung ra để ráo nước.
Bước 3
Pha hỗn hợp trộn sung theo tỉ lệ nêu ở phần nguyên liệu. Nước mắm+ đường+ nước lọc+ chanh+ muối+ tỏi+ ớt. Khuấy cho hỗn hợp tan hết
Bước 4
Trộn hỗn hợp đã pha vào phần sung để ráo. Thêm rau mùi tàu thái nhỏ. Để ngấm trong vòng 30 phút là ăn được
Bước 5
Chúc các bạn thành công!😊
Gần nhà có cây sung đang ra quả ngon. Nên hôm nay quyết định làm món này. Món này ăn với ốc hay ăn chơi đều ngon ạ?
Bạn nghĩ Sung Muối Sổi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sung Muối Sổi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sung Muối Sổi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
