Cách làm Ức Gà Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Sốt Cam
- 500 g ức gà không da
- 1 trái cam lớn
- Bột bắp
- Dầu hào
- Nước tương
- Dấm
- Đường, muối, bột ngọt, dầu ăn
- Mè rang
- Hành lá
Các bước làm Ức Gà Sốt Cam
Bước 1
Ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng nước tương, chút xíu bột ngọt, 1 muỗng canh bột bắp đảo đều để 15 phút cho gà thấm gia vị. 
Bước 2
Cam vắt lấy nước, cho vào cam 1 muỗng dầu hào, chút muối, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dấm. 
Bước 3
Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn chiên sơ ức gà rồi vớt ra dĩa, trút bớt dầu ra. 
Bước 4
Dùng lại chảo chiên gà vẫn còn 1 ít dầu cho tỏi đập dập lên phi thơm, cho 1 muỗng cà phê đường lên cho đường chuyển màu như hình thì món gà sẽ có màu rất đẹp 
Bước 5
Đổ tô nước cam lên chảo dầu đường này nấu sôi nêm phần nước sốt này hơi lạt, cho ức gà lên nấu cho nước rút bớt rồi đảo đều tay cho đến khi khô hẳn. Thêm tiêu, ớt nếu thích cay. 
Món ức gà sốt cam này hai né nhà mình rất mê vì thịt gà rất thấm gia vị lại thơm mùi cam nữa.
Bạn nghĩ Ức Gà Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
