Cách làm Cánh Gà Nướng Bơ Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Nướng Bơ Cay
- 5 cái cánh gà
- 50 gr bơ
- 80 gr mật ong
- 30 gr tương ớt
- 10 gr sa tế
- 1/3 m cafe muối
Các bước làm Cánh Gà Nướng Bơ Cay
Bước 1
Cánh gà sơ chế sạch với muối, giấm. Sau đó cắt cánh gà ra làm 2 hoặc để nguyên cánh tùy thích, rồi để ráo nước 
Bước 2
Nguyên liệu làm sốt ướp gà 
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu ở bước 2 vào chảo, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với lửa nhỏ vừa 
Bước 4
Cho cánh gà vào chảo sốt, đảo đều cho từng cánh gà thấm đều sốt 
Bước 5
Cứ đảo như vậy khoảng 3 phút là gà đã mềm & thấm 
Bước 6
Cho cánh gà ra dĩa sâu lòng cùng nước sốt còn trong chảo. Ướp thêm 10 phút nữa 
Bước 7
Ướp được 10 phút cho cánh gà ra khay đi nướng, nướng 200*C trong 15 phút đầu ở mặt trong của cánh gà trước & 10 phút sau ở mặt ngoài của cánh gà (nhớ bật lò nướng ở 200*C trước khi nướng 10 phút) 
Bước 8
Trong lúc nướng nhớ dùng cọ quét nước sốt lên cánh gà (tùy theo lò nướng của mỗi nhà mà mọi người nên điều chỉnh nhiệt độ cho thích hợp) 
Bước 9
Thành phẩm: Cánh gà có màu đỏ cánh gián rất đẹp, da giòn không khô rất bóng mướt, gia vị rất vừa ăn (Nhà mình hay dùng bơ thực vật của Tường An hoặc Meizan trong nấu món ăn mặn vì: món ăn sẽ rất thơm & có màu sắc rất đẹp) 
Đổi vị với món nướng thơm lừng cho ngày cuối tuần nghen. Đủ vị mặn- ngọt-béo-cay, ngon lắm luôn. Hãy thử ??
Bạn nghĩ Cánh Gà Nướng Bơ Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Nướng Bơ Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Nướng Bơ Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
