Cách làm Khoai Lang Kén
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Kén
- Bột năng
- Đường
- Muối
- Vừng
- Khoai lang (2-3 củ)
- Bột chiên giòn
- Nước cốt dừa
Các bước làm Khoai Lang Kén
Bước 1
Luộc khoai, bóc vỏ và nghiền thật nhuyễn.
Bước 2
Lúc khoai còn nóng, cho bột năng, đường, 1-2 thìa cafe nước cốt dừa. (lượng đường cho tuỳ khẩu vị của bạn nhé)
Bước 3
Trộn đều tay cho tới khi bột quánh lại. Nặn vo viên thành viên to hoặc nhỏ tuỳ bạn. 
Bước 4
Làm lớp bột chiên: trộn bột chiên giòn, nước, vừng(đã rang), đường. Nên cho sệt sệt, k đặc, k loãng quá. Cho khoai vào lăn đều và chiên ngập dầu
Bước 5
Tèn ten tén. Thành quả đây ạ 💋💋💋Mình thuơfng làm khá nhiều, xong chỉ chiên sơ qua rồi cho vào hộp bỏ tủ đông ăn dần. Khi nào ăn chỉ bỏ ra, cho lò vi sóng quay lại cho nóng ở trong. Rồi chiên sơ qua cho vỏ giòn là đc. 
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️
Bạn nghĩ Khoai Lang Kén trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Kén rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Kén không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
