Cách làm Chè Khúc Bạch
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Khúc Bạch
- 250 ml sữa tươi, 250ml whipping cream 60gr đường, 4 lá gelatin
- 1 lon vải hoặc nhãn, hoặc loại tươi
- Hạnh nhân lát rang vàng
Các bước làm Chè Khúc Bạch
Bước 1
Hoà sữa, đường, wepping cream, nấu ấm ấm lửa nhỏ, ko được để sôi vì se bị tách nước.
Bước 2
Ngâm lá geltin cho mềm, rồi hoà gelatin từ từ với hỗn hợp trên cho tan đều, đổ ra khuôn. Để lạnh 4 tiếng
Bước 3
Cắt nhỏ khúc bạch, cho vải nhãn lon cùng nước, đá, hạnh nhân
Bạn nghĩ Chè Khúc Bạch trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khúc Bạch rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khúc Bạch không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
