Cách làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :)))
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :)))
- Ngao còn sống:300g
- 1 bó rau mồng tơi
- Muối bột canh, hạt nêm, mì chính,nước sạch!
Các bước làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :)))
Bước 1
Đầu tiên chúng ta ngâm ngao vào một thau nước trong khoảng 2 giờ cho ngao nhả bùn và nhớt ra nhé!Hoặc các bạn hãy ngâm ngao với nước vo gạo sẽ nhanh hơn đấy, khoảng 45 phút là được thôi! 😀😀😀
Bước 2
Mồng tơi nhặt lá và ngọn thôi nhé!!!Ngâm mồng tơi với nước muối 20 phút.Các bạn có thể để nguyên cọng rau hoặc thái nhỏ ra,nhưng đừng thái nhỏ quá sẽ khiến rau ra nhiều nhớt hơn! Nguyệt sẽ chọn cách thái rau ra sau khi ngâm muối nhé! :)))😉😉😉
Bước 3
Ngao rửa sạch thì cho vào nồi nước, tốt nhất là các bạn cho vừa nước thôi vì trong ngao nó đã ngậm nước rồi.Bật bếp lên và luộc ngao thôi 😉😉😉
Bước 4
Khi ngao đã he hé miệng ra thì bạn cho rau vào nhé! Thêm gia vị vào và tắt bếp khi rau đã sôi!!!😊😊😊
Bước 5
Bổ sung:nếu như bạn không muốn nấu cả vỏ ngao thì nhặt ruột và bỏ vỏ đi cũng được nha!😊😊😊
Bước 6
Chúc các bạn thành công với món canh "giải nhiệt ngày hè" của Nguyệt nhé!!!!😊😊😊😍😍😍
"Canh ngao mồng tơi" được biết đến với món ăn thanh mát, giải nhiệt??? Đặc biệt là ở trong giai đoạn nóng bức nhất của mùa hè???.Nguyệt được biết,"ngao" và "rau mồng tơi" là hai loại thực phẩm có tình mát,cực kì thích hợp trong mùa nóng này luôn???!!!Khi đi làm,đi học về,sau cả một ngày dài mệt mỏi,các bạn chỉ muốn quây quần bên mâm cơm gia đình mà thôi!???!!Chúng ta hãy cùng vào bếp để học cách nấu món "canh ngao nấu mồng tơi"để giải nhiệt cho gia đình của mình nào???!!!! Vào bếp thôiiii!!!!!!????????????
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :))) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :))) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Mồng Tơi_Giải Nhiệt Mùa Hè! :))) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
