Cách làm Cá Trắng Kho Nghệ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Trắng Kho Nghệ

  • 1/2 kg cá Trắng
  • 2 muỗng nghệ dã nhỏ
  • 1 muỗng nghệ cắt lát
  • 3 muỗng mắm
  • 2 muỗng đường
  • 4 muỗng mỡ
  • 1 chén nước chín nguội(hoặc nước sôi nóng)
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 2 muỗng hành tím, tỏi dã nhỏ(hoặc củ nén)

Các bước làm Cá Trắng Kho Nghệ

Bước 1

Cá mua về rửa sạch sẽ, không cần làm vẩy nhé. Mua cá này nên chọn cá nhỏ bụng to có nhiều trứng Cá Trắng Kho Nghệ recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp cá với tấc cả gia vị, để 30’-1h cho thấm Cá Trắng Kho Nghệ recipe step 2 photo

Bước 3

Làm nóng nồi cho mỡ vào phi tỏi hành tím dậy mùi, rồi cho cá đã ướp vào kho, cho thêm 1 chén nước chín vào(dùng nước chín sẽ đỡ bị tanh cá) nấu sôi lên vớt bọt. Sau đó nhỏ lửa nấu cho đến cạn còn ít nước là được! Dùng với cơm nóng rất hao cơm đó nha! Món này nhà có lá gừng, lá nghệ cho vào kho cũng rất thơm ngon!💖👍 Cá Trắng Kho Nghệ recipe step 3 photo

Bạn nghĩ Cá Trắng Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trắng Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trắng Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm nổ muối hột [Eat Clean - Lose weight]

    Tôm nổ muối hột [Eat Clean - Lose weight]

  • Thạch mứt mận

    Thạch mứt mận

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g