Cách làm Sâm Bí Đao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sâm Bí Đao
- 1,5 kg bí đao
- 150 g đường phèn (to tầm nắm tay,bạn nào ăn ngọt có thể thêm đường,hoặc có thể dùng đường khác thấy đường phèn vẫn Ok nha)
- 1 quả la hán
- 20 g thục địa (cả thục địa và là hán mình mua ở tiệm thuốc Bắc nha)
- 5-10 lá dứa
Các bước làm Sâm Bí Đao
Bước 1
Nguyên liệu mình rửa sạch để ráo nha. Đường phèn giã nhỏ cho dễ tan nhé.Bí đao nhà mình trông nên lười ko gọt vỏ,nếu mua ở chợ thì bạn nên gọt vỏ cho an toàn nè :)) Nhân tiện xin lỗi cây dứa thơm của mẹ vì đã lỡ vặt trụi lá của nó :")
Bước 2
Bí đao,thục địa,là hán cắt nhỏ
Bước 3
Cho bí đao,thục địa,là hán vào nồi, đổ 3 l nước
Bước 4
Nấu bí đao trong khoảng 1h đến khi bí nhừ nhé.Chụp được cái ảnh mà lớ ngớ bước lên cục than phỏng hết chân rồi.huhu T^T
Bước 5
Khi bí nhừ ta cho lá dứa vào đun trong 10ph. Sau đó cho đường phèn vào.Khuấy đường tan là được.Vớt bí đao và lọc cặn là hán vs thục địa đi nhé! Và TADA! được sâm bí đao rồi nè
Mẹ mình có giàn bí đao oách lắm. Quả nào quả nấy bự chà bá luôn,mùa nóng đến nên mình làm giải nhiệt cho cả nhà. Hơn nữa còn giúp mẹ mình tiêu thụ bí đao nè
Bạn nghĩ Sâm Bí Đao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sâm Bí Đao rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sâm Bí Đao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g