Cách làm Bánh Sắn Nhân Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sắn Nhân Thịt
- 500 gram sắn củ tươi
- 200 gram thịt nạc vai
- Hành khô, nấm hương; hành lá,.
- Gia vị gồm: bột canh, hạt tiêu xay
Các bước làm Bánh Sắn Nhân Thịt
Bước 1
Củ sắn bóc vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối chừng 30 phút, rồi mài lấy sợi nhỏ.
Bước 2
Thịt băm nhỏ, ướp đủ gia vị, phi thơm hàn khô rồi cho thịt băm, nấm hương thái nhỏ vào xào săn, gần được thì cho hành lá thái nhỏ vào.
Bước 3
Lá chuối luộc hoặc nướng cho mềm rồi chia miếng dài khoảng 20cm .
Bước 4
Gói bánh: trải lá chuối, cho 1 lượt sắn, lượt nhân rồi cho tiếp lượt sắn cho kín nhân, gói vào theo hình chữ nhật hoặc hình tháp như bánh giò là tùy bạn.
Bước 5
Cho nồi hấp khoảng 30 phút là được. Bánh này ăn nóng mới ngon các bạn nhé!
Ngồi buồn nhớ mẹ ta xưa. Mùa đông bánh sắn thay cơm mẹ làm.
Bạn nghĩ Bánh Sắn Nhân Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sắn Nhân Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sắn Nhân Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g