Cách làm Canh Ngao Nấu Dứa Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Dứa Sả
- 1 kg Ngao thường hoặc Ngao hoa
- 1 Quả dứa xanh hoặc hơi chín (dứa chín quá sẽ không ngon)
- 2 quả me
- 1-2 quả cà chua
- 4-6 củ sả
- Ớt
- Mùi tàu, Rau ngổ (nếu thích)
- Nước Dừa (nếu có)
- Gia vị
Các bước làm Canh Ngao Nấu Dứa Sả
Bước 1
Ngao mua về rửa sạch, ngâm nước thêm ớt tươi hoặc nước gạo cho ra sạn.Dứa gọt vỏ cắt miếng vừa ănCà chua bổ múi cauSả Cắt khúc, chẻ nhỏ
Bước 2
Cho một lượng nước vừa đủ ăn và me vào đợi sôi 1 lúc vớt ra bát dằm ra lấy nước cốt cho lại vào nồi tùy theo sở thích ăn chua mà cho lượng me phù hợp. Sau đó cho xả, cà chua, nước dừa, ớt vào và nêm gia vị hơi nhạt một chút
Bước 3
Cho ngao cùng dứa vào đun đến khi ngao chín mở hết là được, nếu còn nhạt thì nêm thêm gia vị là hoàn thành
Bước 4
Múc canh ra bát và thêm rau ngổ cùng mùi tàu cắt nhỏ là hoàn thành <3
Lần nào nấu món này bạn bè cũng tấm tắc khen ngon hết nên quyết định chia sẻ cho mn
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Dứa Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Dứa Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Dứa Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
