Cách làm Nước Mắm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Nước Mắm Me
- Mắm, đường, me, tỏi ớt
Các bước làm Nước Mắm Me
Bước 1
Pha theo tỷ lệ 1 mắm : 1 đường : 1 nước lọc : 20 gr me (loại hay đi kèm với đồ nấu canh chua). Để 5~10’ cho me ra chất chua.
Bước 2
Vớt me bỏ đi rồi cho tỏi ớt băm thật nhỏ vào là xong. Tỏi ớt nổi lên rất đẹp ! Mắm me có vị chua của me dịu hơn mà bắt món hơn mắm chanh tỏi ớt. Món này chấm gì cũng ngon, đặc biệt là cá hấp cuốn bánh tráng rau sống 😋
Dịp mình về quê đồng chí ý chơi khi mới quen nhau, các chị bảo “Làm dâu Phước Hải là phải biết pha mắm me nha” ? Nhờ vậy mình mới thoát ế lại có được món chấm ngon quá xá ?
Bạn nghĩ Nước Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g